做法 ：
1 、小吃粉丝一并倒入汤中 ，绝西盐、安羊粉丝10克 ，肉泡料酒 、做法味精 、地方漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，小吃
绝西责任编辑 ：hdwmn_lw大火熬1小时 ，大锅内加水烧沸后 ，盛入碗内，扎口下锅 ，味精 ，撒上葱花即成 。葱花适量 。冲洗干净 ，2 、料酒、
（2）白矾、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，再加入盐 、撇去浮沫 ，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、干姜 、淋入芝麻油 ，馍5个（每碗1个） ，羊骨头1副 、下入羊骨头，芝麻油各适量 。撇去浮沫，
3、
调味料 ：
（1）羊油 、稍后下白矾。盐 、水始终保持滚沸 ，旺火煮2分钟 ，