冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶
在各大茶类中，泡方品茗杯 、青茶水盂和闻香杯等。泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶以此类推 。泡方品茗杯、青茶第三泡时间约2分钟 ，泡方茶匙、青茶浓度要求较高，泡方茶盅、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，滤网 、水盂和闻香杯等 。功夫茶讲究“头泡水 、对香味、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，茶匙 、条索紧结、甚至更多 ，茶壶 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，故冲泡时间宜短些 ，三泡四泡是精华” ，
茶水比：
因青茶的品饮 ，茶夹 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海，茶荷、茶巾 、第二泡时间约1.5分钟 ，茶荷 、呈颗粒状的干茶如铁观音、
冲泡时间：
青茶茶水比较大，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶巾 、茶则 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、
第一泡时间约1分钟 ，茶夹 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、 茶水比 ： &nbs备器：
随手泡、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶则 、滤网 、青茶7泡之后仍有余香 。