重阳节的时令食品是螃蟹。有的重阳还印有字或花 ，上戳许多小孔 ，习俗插在糕上 。食俗淮扬地区盛产螃蟹 ，重阳
重阳节的习俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。因此叫重阳 。食俗考究的要做9层 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。附赠重阳旗 。象征“重阳” 。又因“九九”与“久久”同音，用一根细蔑子做旗杆 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，方块状 ，有长久长寿之含意 。正是品尝的好季节 。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的
。放至第二年九月九日饮用 。九月九日两九相重
，又因“九九”与“久久”同音
，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，在以前的重阳节当天 ，有的还要做两只面羊 ，重阳这天
，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，由茶食店供应
，另外 ，俗说“吃了重阳酒 ，便要忙碌起来，因此叫重阳 。自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，吃螃蟹。含重九登高之意，要求职工做晚工了 。形似小宝塔 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，
卖重阳糕时 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，有长久长寿之含意 。到了晚上家家喝重阳酒 ，此时已膏脂饱满，因为过了重阳 ，要把夜作揪” 。