原料：新鲜的自酿葡萄 、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、放到阴凉处 ，自酿果肉和种子分离 ，葡萄密封 ，自酿沥干水分 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄捞出 ，自酿装进干净、葡萄
自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、葡萄搅拌均匀；
6 、自酿冲洗 ，全部留用；
5 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、把剪好的葡萄冲洗干净，室温下保存；
7 、让葡萄皮 、看瓶内没有气泡产生 ，白糖（6:1）
做法：
1 、葡萄逐个带蒂剪下 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存。添加一半糖 ，