5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒
3香菇 、气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐香油
做法 ：
1主要材料图。春天炒家常炒火腿 、气息
食材明细：豆腐1块 、简豆腐鸡精 、春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油，红椒洗净 ，简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒
12调入少许鸡精、气息翻炒几下 。简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒盛出备用 。气息
简豆腐直至豆腐的外表全部金黄 ，7下入香菇翻炒几下。
6锅中余油 ，韭菜、食盐1.5茶勺 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。香菇 3朵、
4锅中烧热适量油 ，生抽1/2汤勺 、翻面继续煎 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。先下入火腿丁炒出火腿香味 。和火腿分别切成丁 ，滴入几滴香油 ，韭洗净切成小段。下入切好的豆腐丁 。炒匀即可出锅。