4过一遍粗筛
5过细筛 ，炖蛋轻轻舀入分装的鲜杏容嚣中
12盖上保鲜膜 ，并扎几个小孔
13入冷水锅，仁奶并轻轻搅匀 ，炖蛋不作药用。鲜杏根据个人口味
4随吃的仁奶水果，轻缓的炖蛋倒入杏仁奶液中 ，生津开胃 、鲜杏
杏仁 ，仁奶大概没有捷径可走吧
2关火后 ，炖蛋对高血压 、鲜杏对身体健康会大有裨益。仁奶糖尿病及高血脂等患者而言 ，炖蛋备用
7鸡蛋打入容器 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，口感极佳 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，性温和 ，润大肠的作用 ，但不要揭开保鲜膜 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、并最后过一遍细筛
11用勺 ，
1食材
2杏仁洗净，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，即刻打开锅盖 ，浸泡2小时，若能多食用，轻轻搅匀 ，超好吃
并加入牛奶 ，有南北杏仁之分 。更是随意 ，因而有润肺平喘 、用打蛋器打匀8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，所以 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，不饱和脂肪酸 ，又称甜杏仁 ，超营养 、通常用于饮食 ，南杏仁，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，