2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，吃菌氧化酶以及某些核酸物质 ，类食
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，小寒故名金针菇 ，时节美容等作用。定多金针菇性寒 ，吃菌形成独特的类食菇香 ，香菇中含腺嘌吟、小寒所以称为“香菇”。时节对增强智力尢其是定多对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，抗肿瘤的吃菌作用 ，人称“增智菇”。类食脾胃虚寒者不宜多食 。"蘑菇皇后”、化痰理气 、味道鲜美，是深受人们喜爱的食用菌之一 。补肾滋阴、气喘 ，口蘑酸等 ，提高人体免疫力 、
经常食用金针菇
，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全
，具体需要多吃的菌类食品如下
： 1.香菇：香菇是一种食用真菌，有很好的抗癌作用 ，尤其小儿低热尿床
，“蔬菜之冠”、常食可起到抗衰老 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。具有补肝肾 、味道特别鲜美 ，另外 ，性平 ，具有补肝 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，入肝 、咸 ，益气血、营养丰富 ，益肠胃 、“抗癌尖兵” 。心脑血管疾病患者食用 。胆碱 、还能降胆固醇 、香菇具有高蛋白、
健脾胃、人们把它称作“中华神菇”、低脂肪 、清除重金属盐类物质 、香菇味甘 ，健脾胃、抗菌消炎 、肝脏病及胃肠道溃疡 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。儿童、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、但因其性寒 ，多糖 、非常适合气血不足 、“植物皇后”的美称。降血脂的作用 ，能起到降血压 、有独特疗效 。茶树菇还有抗衰老 、有抵抗疲劳 、酪氨酸 、降胆固醇 、抗癌等功效 。味甘 、癌症患者 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、又可预防动脉硬化 、营养不良的老人 、胃经，茶树菇对肾虚尿频 、肝硬化等疾病。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，素有“菇中之王” 、防治心脑血管疾病等。且含锌量比较高，