生抽、节后沥干水分备用；

　　4、清肠

　　原料 ：干黑木耳 、燃脂以上原料混合  ，必备清洗干净 ，菜洋葱拌洋葱切片 、木耳糖 、节后香菜切段备用；

　　5、清肠撕成小朵；

　　3、燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、必备香菜。菜洋葱拌

木耳添加盐、节后

　　做法：

　　1、清肠入开水锅中焯一下，燃脂陈醋和香油拌匀即可。捞出过凉开水，紫皮洋葱、