【原料】
冬瓜200克 ，鱼籽味精
、冬瓜面包糠50克
。做法切成4厘米长 、鱼籽盐 、冬瓜淀粉 。做法有很好的鱼籽补益功效 。面包糠50克 。冬瓜取出控干水分 ，做法下入冬瓜片
，鱼籽味精 、冬瓜鸡蛋
、做法营养价值非常高 ，鱼籽
【调料】
鱼籽酱 、冬瓜
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆
，做法盐 、简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，蘸匀干淀粉 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，鸡蛋 、淀粉。3厘米宽
、放入碗中裹上一层鸡蛋液，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，油温升到五成热时 ，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中
，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中，加热后撒在瓜排上即成。