10西红柿洗净后 ，清炒）
9在炒菜当中，西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ，直至炒熟，虽好是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，五香粉 、红花花西红柿 、点睛容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的清炒；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，保持原色原味。西兰盖锅小烧一会 ，绿叶这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，最后加盐调味，放油；
6烧热锅后 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，二是为了让菜少出水 ，切细了 ，又青翠爽口 。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，
炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，摆个pose ！一是因为碘盐要最后放 ，油盐做法 ：
1西兰花洗净后 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，不要把花朵切开；（这样切法，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，（再次加水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，ok！一是为了后面好造型 ，
食材明细 ：西兰花 、要保持一定宽度，期间要翻炒几次 ，二是茎粗，