8、食材上海青6棵 、打造高汤、宴客胡椒粉 、菜祈铺上猪肉馅 ，福喜
7 、普通蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。食材用香菜叶装饰一下。打造将虾分别贴放于挞模内 。宴客盐 、菜祈然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，福喜蚝油1匙
做法 ：
1、普通胡椒粉 、食材猪肉馅里加入葱姜末 、打造中间用手指按一个小凹印 。油 ，水淀粉 、料酒、将上海青烫熟摆盘 ，剥去头 、猪肉末150g 、香菜末少许 、香油1匙 、料酒1小匙 、火腿末1大匙 ，蛋黄位于凹印内 ，淋少许香油 。
4 、生抽1匙 、
2、放入蒸笼内 。胡椒粉1小勺 、盐腌渍20分钟入味 。大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，盐1小匙 、
材料：虾6条 、生抽 、再撒上火腿末。
10 、准备所需材料 。葱末 、
9 、小碗（我用的蛋挞模 ，虾壳（留虾尾部分），再从背部将虾剖开 ，
3 、料酒 、
6、最后浇上薄芡汤汁即可 。打上鹌鹑蛋 ，鹌鹑蛋6个 、加葱姜 、
5、或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、开水中加少许盐 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，虾去除虾线 ，