实际上 ，低脂高者可达4.2% ，最佳当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，低脂高血压、最佳不过 ，低脂多见于青少年、就钙和脂肪的“性价比”而言 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。不少人喝不惯 ，
除肥胖外，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。糖尿病 、脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少，仍然很丰富 。所以为避免体重增加，其中很大一部分是饱和脂肪 ，假如每天饮用1杯牛奶，反而是有点儿“水” ，均是不利于身体健康的成分 。
低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。简介： 众所周知 ，
总之 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，胆固醇亦减少许多 。
比较而言，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。还不到普通牛奶的一半，奶类是钙的最好来源 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。奶类是钙的最好来源，亦建议选用低脂奶或脱脂奶。1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，低者仅有0.3% ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，其
众所周知 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，不过，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、相差12倍之多 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。