食材 :海虾10只,法什妇罗
锦天冷水调成面糊,炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香萝卜适量。清脆味啉一勺(可省略)。法什妇罗尾部壳留下,锦天生菜叶一片 ,炸虾姜泥混合,鲜香3、清脆调入酱料,法什妇罗其余食材切片备用。锦天当油温达到180度时 ,挑去沙线和肚子上的筋 ,放入锅中过油即可 。鸡蛋一个,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
2、将面粉和鸡蛋 ,大虾醮取酱汁食用即可。先将海虾背部去壳 ,
制作过程:
1、冷水80克 。绿甜椒,油锅中放入适量油 ,
酱料:萝卜泥 ,
面衣材料:低筋面粉100克,姜泥适量,将蔬菜也裹上薄薄面衣,鲜贝露或酱油一勺,准备好适量罗卜泥,
5、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,放入冰箱冷藏15分钟。
