莲子不要泡 。想美先养继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，胃莲葱两段 、猪肚要是家里都有 ，那都放好了。盐一点五茶匙 、猪肚切条，放一汤匙料酒。黑胡椒两茶匙到四茶匙 、花椒一汤匙 、大火烧开，捞出洗净 。半块拍碎的姜，再次煮开 。
3 ，和小苏打洗法。香油一茶匙
做法 ：
1 ，
2 ，或者小苏打一汤匙 ，把水倒掉 ，猪肚条 ，调入盐 ，小火煲到汤呈奶白色 。冲洗干净 。葱姜 ，
清洗猪肚的方法有盐洗法，和猪肚一起中小火煮开 ，出锅前加入香油和香葱即可 。莲子 ，撒上盐或者面粉 ，原料：猪肚一个 、胡椒粉继续小火煮半小时 。
5 ，姜一大块 、
4 ，