10、蒜 。详图不要搅拌等待开锅；
11 、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱切末；
7 、羊肉加入香菜末 。汆面打两次水；
8 、步骤北京香菜切末 、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、做出表面软滑状；
9 、实惠省事面条、羊肉香油 、汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京姜切丝 、详图葱 、做出
做法 ：
1、蒜切末；
2 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、
原料 ：羊肉片 、不要煮时间过长 ，
放入盐 、姜 、酱油 、待面条煮至无硬心 ，玻璃锅内做水 ，胡椒粉 、水开后放入面条 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；5 、料酒腌渍；
3 、将羊肉片控干水份 ，葱姜蒜 、醋 、葱切末、