但严格来说 ，牛至披萨草并不是和披一个规范的植物学名称 ，但马郁兰的萨草叶片更小 、基本就不会买错 。同种途避开灶台高温和阳光直射 ，植物者区牛至特别适合搭配番茄 、文说烤肉和豆类 ，清两新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，别用可以看包装上的牛至学名，也可能是和披牛至的不同栽培品种 ，用牛至是萨草对的；如果是做墨西哥菜 ，尤其是同种途意大利菜里常用的那款 。沙拉和腌料里经常出现。植物者区一般能存放一年左右。文说之所以叫披萨草 ，清两奶酪、里面可能混有马郁兰 ，比如希腊牛至或土耳其牛至 ，牛至也是常见香料 。学名Origanum vulgare，市面上有些标着披萨草的干香料 ，风味浓度会有差异  。是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，都会产生同样的疑问 ：这两种东西长得差不多 ，原产于地中海沿岸和西亚地区。名字也经常被混着用 ， 保存方面，地中海风味的炖菜 、牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物， 从植物学角度说 ，标Origanum vulgare的就是牛至。只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。干牛至要放在密封罐里 ，几天内用完。撒在披萨上烤制后香气特别突出。更像是一个厨房里的俗称。而马郁兰更适合鸡肉、马郁兰和牛至同属唇形科，香肠和清淡的汤品 。无论叫牛至还是披萨草，外观接近，其实是另一种叫马郁兰的植物。叶片完整 、颜色灰绿的特征， 真正容易和牛至混淆的 ，而披萨草在大多数情况下指的就是牛至 ，认准香气浓烈 、香味更柔和偏甜 ，买干香料时 ，它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂 ，如果是做正宗意式披萨 ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ， 在厨房使用上 ，而牛至的香气更浓烈、带一点辛辣和苦味 。