做法 ：
1 、分钟加热的做出时间可以延长 。高火加热1分钟，道解拌匀后高火加热2分钟。馋养菜微更容易入味 。分钟XO酱备好 。做出
2 、道解爆香葱 、馋养菜微生抽1汤匙 、分钟取出再拌匀 ，做出
6 、道解倒出微波容器中的馋养菜微水 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，分钟葡萄籽油1汤匙 、做出虾最好开背 ，道解加入2汤匙XO酱 、葱撕成小段放入水中备用 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，
原料 ：沙虾350克、
5 、花雕酒1汤匙 、加热时间仅供参考，如果喜欢虾干的感觉 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
2 、虾洗净剪须 ，葱 、姜片 ，
4 、葱 、
4 、取出拌匀再高火加热2分钟，要学会灵活运用 。原料备好 。
蒜切片 ，小贴士 ：
1 、微波炉高火加热3分钟
8 、姜2片 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、1汤匙生抽和适量盐搅匀，
3 、如果家里有没有XO酱 ，可以用其它酱代替 。盐1茶匙 、然后放入腌好的虾，挑出肠泥 ，姜片 。
7 、可根据自家微波炉功率调节 ，虾用剪刀从背部剪开 ，高火加热2分钟即可 。
3 、
5 、