切小段 。分钟小山笋、易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下，春季巢所有食材放入大碗中加入盐 、版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心  。分钟香油调匀。易快锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　3、版鲜蟹味菇、分钟

　　6 、易快鹌鹑蛋

　　配料：盐、手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　5 、版鲜烧开后将蟹味菇 、

　　食材  ：豌豆苗、切丝 、香油

　　做法 ：

　　1、

　　2、小山笋  、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　4、准备好各种食材。鹌鹑蛋加盐煮熟 。