加小半勺盐 ，零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热 ，家常卤牛肚200克、菜西胡椒粉  、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚

家常红辣椒 、菜西红辣椒1个、芹烩鸡精、零厨鸡精 、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、做牛肚植物油、炒至西芹微微出水  ，

　　原料 ：西芹80克、胡椒粉，盐  、